“기침 천식이 뚝 떨어집니다” 사과와 함께 갈아마시면 폐가 맑아지고 기관지걱정이 사라지는 식재료 1가지

새콤달콤하고 아삭한 사과는 사계절 내내 쉽게 즐길 수 있는 국민 과일 중 하나입니다. 특히 사과를 아침에 먹으면 금사과나 불릴 정도로 우리 건강에 많은 도움을 주는데요. 이런 사과도 어떤 음식과 같이 먹느냐에 따라 건강상 이점을 더욱 크게 높일 수 있습니다.

사과의 풍부한 퀘세틴과 같은 다양한 파이토 케미컬 성분은 우리 몸의 산화를 예방하는 대표적인 항산화 성분 중 하나입니다. 이 성분들은 각종 대기 오염물질과 흡연으로부터 폐를 보호하고 기관지 암에 성장을 억제하는 효과가 있는데요.

영국 킹스 대학의 연구에 따르면 일주일에 사과를 두 개 이상 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 폐 질환과 천식 등 각종 호흡기 질환에 발생 위험이 23%까지 낮았다고 밝혔습니다.

시금치와 함께 먹으면 두배로 효과 UP

사과를 단독으로 먹는 것도 좋지만, 이 음식과 같이 먹으면 그 효능을 더욱 높일 수 있습니다. 바로 시금치입니다. 시금치는 채소 중 베타카로틴이 가장 풍부하여 활성산소 제거와 노폐물, 독소 배출에도 효과적입니다. 또한, 이 성분은 비타민 A의 전구체로서 로돕신의 합성을 도와 백내장과 황반변성 등 안과 질환 예방에도 도움을 줍니다.

사과 시금치 주스 만드는법

1. 2잔 기준으로 사과 한 개, 시금치 두 뿌리, 물 한 컵, 그리고 견과류를 조금을 준비합니다.

2. 사과는 껍질째 세척하여 작게 자릅니다. 껍질에는 퀘세틴이 최대 9배까지 더 풍부하므로 꼭 껍질을 사용하세요.

3. 시금치는 깨끗이 세척하고 잘게 자릅니다.

4. 물 한 컵과 함께 믹서에 넣고 견과류도 추가합니다.

이렇게 갈아주면 눈과 폐 건강에 좋은 주스가 완성됩니다.

완성된 사과 시금치 주스는 새콤달콤하면서 고소한 맛으로 누구나 맛있게 드실 수 있습니다.

하지만 사과는 유기산을 합류하고 있어 위가 예민하신 분들은 공복에 먹을 경우 속쓰림이 발생할 수 있으니, 이럴 때는 공복에 무리하게 드시지 마시고 식후나 식간에 편하게 드시는 것이 좋겠습니다.